TY  - BOOK
AU  - López Dominovich,Andrés
TI  - La cocina: la cocina peruana y extranjera, repostería, dulces, licores, helados; seleccionada para todos los gustos
PY  - 1971///-72
CY  - Lima
PB  - Librería e Imprenta. "Guía Lascano"
KW  - Cocina peruana
KW  - Manuales
KW  - Repostería
N1  - Fiambres y entradas -- Caldos y sopas -- Salsas -- Huevos -- Tortillas -- Croquetas y bocaditos -- Pescados, conchas y mariscos -- Legumbres, hortalizas y menestras -- Pastas -- Carnes en general -- Aves y caza - Reposteria - postres -- Dulces, gelatinas y jalear -- Helados y refrescos -- Dietas -- Cocktails y licores
ER  -